当前，安徽省各地餐饮企业有序复工复产，社会正常秩序逐步恢复，广大群众纷纷走出家门，走进饭馆酒店享用美食，久违的“烟火气”日渐回归。为有效防止病毒在餐桌上蔓延，近日，安徽省安庆市太湖县新时代文明实践中心组织开展了“文明餐桌·公筷公勺”志愿服务行动，以“小餐桌”带动“大文明”，引导广大市民群众养成文明健康卫生的用餐习惯。

　　截至目前，太湖县新时代文明实践中心志愿服务队在全县40多家大中型酒店累计发放和张贴“文明餐桌倡议书” 1200余份，摆放“使用公筷公勺、禁食野生动物”提示卡1500余个，积极向餐饮单位经营者和消费者宣传倡导合理分餐、光盘行动、自觉打包等文明用餐新风尚。

　　皖府国际大酒店总经理助理徐周祥告诉记者，皖府国际大酒店从2017年底就开始就实行了公筷公勺，从开业至今从未食用过野生动物。徐经理也表示，此次疫情之后，酒店会更加支持和响应号召，倡导使用公筷公勺，明令禁止酒店食用任何野生动物，倡导顾客开展光盘行动，实行理性消费。

　　增添一双“公筷”，增加一份安全，共享一只“公勺”，承担一份责任，既保护了自己，更彰显用餐文明。活动的开展也得到了广大消费者的肯定，大家纷纷表示拥护支持。消费者田旺英说：“我作为一名普通消费者，在饭店用餐，使用公勺公筷干净又卫生，在今后的生活中，希望大家能长期坚持下去，自觉使用公勺公筷，合理安排消费，积极响应号召，做到文明用餐。”。

　　据太湖县新时代文明实践中心负责同志介绍，新冠肺炎疫情的发生，进一步凸显了弘扬社会新风、倡导文明行为的重要性和紧迫性；此次“文明餐桌·公筷公勺”志愿服务行动既是破除饮食陋习、阻断疾病传染的必然选择，也是传承餐桌文明、引领社会文明的客观需要。通过开展活动广泛宣传、部门协同配合、志愿者积极参与，旨在引导广大群众养成良好的餐饮习惯，进一步巩固当前疫情防控成果，树立文明太湖的良好形象。